Tuňáková pomazánka s mrkví

Recept na velmi chutnou tuňákovou pomazánka s mrkví, kořením a foodovými oleji. Nechte se inspirovat ;)

Tuňáková pomazánka s mrkví

Tuňáková pomazánka

Toto je (nejen má) oblíbená pomazánka, tak třeba vás inspiruje:

Ingredience:

  • 2 větší (BIO) mrkve
  • 1 – 2 neochucená pomazánková másla (200g)
  • Konzerva s tuňákem cca 150 g (Rio Mare mají i variantu s Chili papričkou)
  • Větší sterilovanou okurku
  • Jarní cibulku nebo malou cibuli
  • Solčanku (kořenící přípravek bez glutamánů), nebo sůl
  • Čerstvě namletý pepř
  • 1 lžičku hořčice (Dijonské / Francouzské, skvělá je Amora)
  • (BIO) citron na zakapání
  • 1 kapátko (cca 30 kapek) Organic Sacha Inchi
  • 1 kapátko (cca 30 kapek) Organic Nigella Sativa

Postup:

tunakova_pomazanka2 Mrkve a okurku nastrouháme na jemném struhadle, přidáme jarní cibulku / cibuli nakrájenou na jemno, pomazánkové máslo a tuňáka bez oleje, trochu Solčanky a zbytek ingrediencí a důkladně promícháme.

Pozor na koření! Hořčice s Nigellou jsou dost výrazné.

A proč do pomazánky dávám ty oleje?

Nigella má specifickou, jemně peprnou chuť (nesmí se to s ní přehnat!) a velmi příznivé účinky nejen na trávení (viz níž) a Sacha je můj miláček: oříškově jemná, má podobné vlastnosti jako rybí tuk, ale na rozdíl od něj je lépe stravitelná.

Krátký produktů zde:

Nigella sativa (Černucha setá) obsahuje více než 100 účinných látek včetně významného thymochinonu s prokázanými antioxidačními, antikancerogenními a antimutagenními účinky. Užívá se pro podporu trávení a dobré kondice žaludku, jater a střev, tlumí nadýmání či průjmy a některé účinky naznačují působení proti střevním parazitům. Používá se při léčbě chorob souvisejících s dýchací soustavou včetně astmatu, bronchitidy a nachlazení. Obsahuje hořčinu nigellin, která zmírňuje průduškové spazmy a výrazně napomáhá odhlenění.

Sacha Inchi je jednou z unikátních rostlin peruánské, nižší a střední Amazonie. Olej z jejích semen obsahuje až 90 % nenasycených mastných kyselin zastoupených v ideálním poměru a dosahujících mimořádně vysoké vstřebatelnosti – 96 %. Podíl omega-3 kyselin je přitom nejméně 48 %, což je 13x více, než obsahuje například losos. Mimo těchto kyselin je olej zdrojem bílkovin, jodu nebo vitaminů A a E.

Pomaznku je ideální podávat s kvasových chlebem a nebo se dá také zabalit do salátových listů, či konzumovat se zeleninou.

Dobrou chuť!

František Boháč

 

Publikováno: 16. 06. 2021

Související produkty

Seznam článků

Zobrazeno 163-180 položek z celkem 568
Datum zveřejněníTitulek
15. 09. 2015
Vitamarin: pohlazení pro duši

Už přesně nevím, kdy ve mně tak před třemi či čtyřmi roky vytanul pocit, který by heslovitě zněl: “ Vitamarin všem a povinně.” Vzpomínám si ale zřetelně na reakci od známého: “Jasně, ty sis oblíbil preparát, a teď ho budeš hrnout všem!” Ohradil jsem se, že nejsem dealer, ale léčitel, byť to bylo s…

15. 09. 2015
Konec chmurných myšlenek

Z praxe terapeuta Minulý rok začátkem září navštívila moji poradnu maminka se svým třináctiletým synem Viktorem. Viktor měl problémy se spolužáky ve škole. Vše začalo v předešlém školním roce a on měl strach, že se budou nepříjemné situace opakovat. Třináctiletý Viktor se stal terčem šikany.…

17. 08. 2015
Vaše zkušenosti - atopický ekzém

Chtěla bych se s Vámi podělit o zkušenost s krémem Protektin . Mám rok a půl starého syna Jakuba. Když mu bylo půl roku, začal si do krve škrábat tvářičky. Vůbec jsem nevěděla, proč to dělá a jak mu mám pomoci. Šla jsem tedy k paní doktorce, která mi předepsala nějakou mastičku. Na tvářičkách…

17. 08. 2015
Vaše zkušenosti s krémy

Je mi 76 let a před několika lety jsem začala používat krémy Pentagramu®, na něž nedám dopustit. Pamatuji si je ale nejlíp podle barev, říkám jim “růžový”, “modrý” atd... Před 2 lety jsem prodělala operaci páteře. Přitom mi byl velkou oporou krém Artrin , ať už na posílení ledvin pro zvládnutí…

17. 08. 2015
Vaše zkušenosti s Artrinem

Teď už moc dobře vím, co radím ostatním Všem lidem radím, mějte u sebe Artrin , nevíte, kdy se vám bude hodit. Kdo Artrin vyzkoušel, ten jeho účinek chválí. Šla jsem jednou zalívat kytky, a přestože si dávám pozor (když jdu bez berlí), zachytila jsem špičkou nohy o koberec. Následoval pád přímo…

17. 08. 2015
Středomořská prevence

Víme, že mezi civilizační nemoci, na které nejčastěji umíráme, patří především kardiovaskulární choroby a zhoubné nádory. Jsou významným celospolečenským zdravotním problémem vyspělých států světa. Známe ale také účinnou prevenci, kterou se dokážeme proti nim bránit. K ní se řadí mimo jiné tzv.…

13. 08. 2015
Caralotion pomáhá pokožce obnovit její čisticí funkci

Redukování funkce pokožky na pouhou zevní ochranu těla je naprosto nedostatečné a zavádějící, a není možné cíleně ovlivňovat regenerační procesy v ní bez detailní znalosti její struktury. Lidská kůže je jedním z nejdůležitějších tělesných orgánů, navíc je i významným orgánem smyslovým. K…

17. 07. 2015
Vaše zkušenosti - zachráněný prst

Jak jsem zachraňovala prst Je sobotní ráno, jdu napůl spící synovi ukrojit elektrickým kráječem chleba. Po hrůzném zážitku, kdy si ukrojil špičku prstu a kdy zašití rány na chirurgii bylo ještě hrůznější, takže už na něm nechce krájet nic. Bzzzzzm… au! Co to? Chleba se otočil, vyskočil a já si…

17. 07. 2015
Vaše zkušenosti - protiplakací mastička

Dovolím si dnes pět chválu na krém Ruticelit . Jestli nevíte, tak je to protiplakací mastička. Poprvé jsem ji použila náhodně asi před třemi lety, kdy jsem dostala ve školní družině prváky. Nápor povinností a dlouhý pobyt ve škole, než si pro ně mohli přijít rodiče, několik z nich rozplakával a…

17. 07. 2015
Vaše zkušenosti s Dermaton gelem

Upřímně musím říci, že jsem se trochu bála konzistence výrobku Dermaton gel . Určitě nejen já mám špatnou zkušenost s tělovými gely. Kdysi jsem měla například jeden s aloe vera a připadala jsem si po něm ulepená, totéž dělají různé pantenolové gely po opalování. Kdybych si jej nepořídila v rámci…

13. 07. 2015
Caralotion - Vyzkoušejte, uvidíte!

Často jsem ve stresu a shonu, je pro mě těžké zastavit chrlící se myšlenky. I večer, kdy si již přeji jen klidný spánek. Znáte ten stav těla a mysli také?   Někdy, když toužím po pohodě a úlevě, dopřeji si sváteční voňavou koupel s Caralotion . To když je moje únava tak veliká, že nemám sílu…

01. 07. 2015
Pro zdravé vstřebání opalování Dermaton gel

Právě začínají dva nejbáječnější letní měsíce, doba odpočinku, relaxace, slunce, příjemně prožitých prázdnin… a v jejich průběhu si, málo platné, řada lidí ráda dopřeje do bronzova opálenou pokožku, i přes důrazná varování dermatologů. Opatrnost je jistě na místě, ale paprsky sluníčka si nemusíme v…

17. 06. 2015
Musíš mít jasno! Jak zmírnit následky horka?

Začíná léto, horko, vedro, sucho... a všechny tyto běžné klimatické jevy se v nadměrné míře stávají škodlivinami. A s těmi se musíme vyrovnat. Použijeme k tomu Drags Imun a Fytomineral, přípravky, které mimo jiné i ochlazují. ČÍŇANÉ TO ZNAJÍ… V čínské medicíně je zvykem charakterizovat byliny…

17. 06. 2015
Plíseň pod nehty je obtížná…

JOGURT NEBYL DOBRÝ NÁPAD Moje problémy začaly asi před 16 roky v létě, kdy jsem s dcerkou navštívila jedno nejmenované koupaliště. V té době jsem se dlouhodobě léčila na vaginální mykózu, a tak jsem si řekla, že se budu pro jistotu namáčet v bazéně jen po kolena. Jaké bylo moje překvapení, když…

13. 06. 2015
Jemná kůže

Chodívám pravidelně plavat do bazénu a dříve mě po plavání trápila silně vysušená kůže, občas jsem si přinesla i nějakou tu bradavici na chodidle. Bylo to velmi nepříjemné, protože pak zpravidla dlouho trvalo, než jsem se jich zbavila. Postupem času jsem si vypracovala systém s produkty Energy – a…

19. 04. 2015
Annona si vede skvěle

Obsah pouze pro členy

19. 04. 2015
Annona forte

Obsah pouze pro členy

15. 04. 2015
Červený kořen zdraví

Červená řepa salátová (Beta vulgaris subsp. vulgaris) pochází z oblasti Středomoří. Její léčivé účinky poznali a využívali již staří Římané před více než třemi tisíci lety. Postupně se tato léčivá rostlina rozšířila do celé Evropy, Asie a Severní Ameriky, kde se běžně používá jako zelenina na…