Dnes vám představíme další dva prvky, které obsahuje koloidní roztok minerálů Fytomineral – síru a křemík, důležité nejen pro naši krásu, ale i zdraví. Síra Síra je složkou dvou esenciálních aminokyselin (cysteinu a methioninu) a jedné ne-
esenciální (cystinu). Nachází se ve všech buňkách lidského těla, ve vyšších koncentracích ji najdeme v kůži, nehtech a ve vlasech. Ovlivňuje tedy zd
Dnes vám představíme další dva prvky, které obsahuje koloidní roztok minerálů Fytomineral – síru a křemík, důležité nejen pro naši krásu, ale i zdraví.
Síra
Síra je složkou dvou esenciálních aminokyselin (cysteinu a methioninu) a jedné ne-
esenciální (cystinu). Nachází se ve všech buňkách lidského těla, ve vyšších koncentracích ji najdeme v kůži, nehtech a ve vlasech. Ovlivňuje tedy zdraví pokožky, kůže a nehtů, odpovídá rovněž za správné okysličování mozku. V čisté formě působí síra jako protiplísňové a antibakteriální činidlo (síření vinných sudů, léčba kožních chorob – akné).
Výskyt: Mléčné produkty, vejce, luštěniny, ořechy, maso.
Nedostatek: Není znám.
Nadbytek: Siřičitany, které se používají k uchování barvy sušených potravin (meruňky, rozinky), mohou u alergických jedinců vyvolat alergickou reakci.
KŘEMÍK
Křemík je esenciální prvek s velmi malou toxicitou. Účastní se tvorby kostí tím, že ovlivňuje složení chrupavek, a především kalcifikaci chrupavek. Je koncentrován v aktivní růstové zóně mladých kostí a v osteoblastech. Sehrává klíčovou roli při zesítění kolagenua elastinu a zvyšuje tvorbu kolagenu. Křemík zachovává pevnost a pružnost šlach, kůže, vlasů, nehtů, cév, fibrinu a vnitřních orgánů, ve kterých je přítomen. Má vliv na pevnost našich kostí, a to především díky zvyšování obsahu vápníku. Křemík zvyšuje aktivitu makrofágů, a tím spolupůsobí při aktivaci buněčné imunity.
Výskyt: Křemík získáváme z potravy ve formě křemičitanů (solí křemíku). Ty jsou obsaženy především v minerálních vodách, v pivu, kuřecí kůži, celozrnných potravinách a kořenové zelenině.
Nedostatek: Projevuje se výrazným zeslabováním nehtů, křehkými kostmi, lámavostí vlasů a dalšími problémy s pokožkou. Je narušena také buněčná imunita organismu včetně imunity protinádorové.
Nadbytek: Nadměrný příjem křemíku může však vést ke vzniku močových kamenů.
Ing. Veronika Hanzlíková,
PD Fytomineralu
Publikováno: 01. 11. 2011