Recept na velmi chutnou tuňákovou pomazánka s mrkví, kořením a foodovými oleji. Nechte se inspirovat ;)
Toto je (nejen má) oblíbená pomazánka, tak třeba vás inspiruje:
Mrkve a okurku nastrouháme na jemném struhadle, přidáme jarní cibulku / cibuli nakrájenou na jemno, pomazánkové máslo a tuňáka bez oleje, trochu Solčanky a zbytek ingrediencí a důkladně promícháme.
Pozor na koření! Hořčice s Nigellou jsou dost výrazné.
Nigella má specifickou, jemně peprnou chuť (nesmí se to s ní přehnat!) a velmi příznivé účinky nejen na trávení (viz níž) a Sacha je můj miláček: oříškově jemná, má podobné vlastnosti jako rybí tuk, ale na rozdíl od něj je lépe stravitelná.
Krátký produktů zde:
Nigella sativa (Černucha setá) obsahuje více než 100 účinných látek včetně významného thymochinonu s prokázanými antioxidačními, antikancerogenními a antimutagenními účinky. Užívá se pro podporu trávení a dobré kondice žaludku, jater a střev, tlumí nadýmání či průjmy a některé účinky naznačují působení proti střevním parazitům. Používá se při léčbě chorob souvisejících s dýchací soustavou včetně astmatu, bronchitidy a nachlazení. Obsahuje hořčinu nigellin, která zmírňuje průduškové spazmy a výrazně napomáhá odhlenění.
Sacha Inchi je jednou z unikátních rostlin peruánské, nižší a střední Amazonie. Olej z jejích semen obsahuje až 90 % nenasycených mastných kyselin zastoupených v ideálním poměru a dosahujících mimořádně vysoké vstřebatelnosti – 96 %. Podíl omega-3 kyselin je přitom nejméně 48 %, což je 13x více, než obsahuje například losos. Mimo těchto kyselin je olej zdrojem bílkovin, jodu nebo vitaminů A a E.
Pomaznku je ideální podávat s kvasových chlebem a nebo se dá také zabalit do salátových listů, či konzumovat se zeleninou.
Dobrou chuť!
František Boháč
| Datum zveřejnění | Titulek |
|---|---|
| 19. 01. 2016 | Kam nemůže lékař……tam přichází vilcacora. O liánovité rostlině z tropických oblastí amazonských deštných pralesů již čtenáři časopisu Vitae ledacos vědí. Její působení na lidský organismus je však natolik důležité a intenzivní, že stojí za to si ho připomenout a třeba i doplnit. Nejen Indiánské jméno Dle dávné… |
| 18. 01. 2016 | Dráždivý tračník: problém pětiny dospělé populace, převážně ženDráždivý tračník, spastický tračník, anebo syndrom dráždivého střeva představuje funkční poruchu motility (pohyblivosti) trávicího traktu, především tlustého střeva. Projevuje se zejména bolestmi břicha různé intenzity, střevním diskomfortem, tj. pocitem nafouknutí, častějšími nutkavými stolicemi … |
| 18. 01. 2016 | Pomoc při léčbě plicního nádoruObsah pouze pro členy |
| 10. 01. 2016 | Imunosan pro obranuObsah pouze pro členy |
| 12. 12. 2015 | Produkty ENERGY a spánekProblémy se spaním nemusejí vždy skončit u klasických léků. Pro navození klidného a posilujícího spánku můžeme využít koncentráty a krémy Pentagramu®, vybrané podle druhu obtíží: Regalen (Protektin) – zklidňuje ducha, je účinný při špatném usínání z rozčilení, navozuje sny Korolen (Ruticelit) –… |
| 24. 11. 2015 | Koenzym Q10 v zubních pastách EnergyO koenzymu Q10 je známo, že prospívá nejen srdci, ale i dásním, zejména při prevenci zánětu dásní a závěsného zubního aparátu, tj. parodontitidy (parodontózy). Je to přírodní látka s výrazným antioxidačním potenciálem. Svojí strukturou je velmi podobná vitaminu E, ale je to ještě účinnější… |
| 24. 11. 2015 | Varixy – křečové žílyVarixy (křečové žíly) jsou ve svojí podstatě vakovitá anebo válcovitá rozšíření povrchových žil s nedomykavostí chlopní. Za normálních okolností tyto žilní chlopně propouštějí krev jen směrem k srdci, tedy zabraňují jejímu zpětnému toku. Při nedostatečném uzavírání žilních chlopní část krve teče… |
| 18. 11. 2015 | Žena a muž – dokonalé spojeníYin (jin) a Yang (jang) jsou dle čínské filozofie taoismu dva aspekty univerzální energie QI (čchi). Tato prvopočáteční vesmírná QI je ještě nediferencovaná, nehmotná, a přece hmotná, indiferentní. Všechno je z ní stvořeno a projeveno jen díky ní a skrze ni. Nicméně jakákoli věc může být vnímána,… |
| 08. 11. 2015 | Andropauza: přechod u mužůAndropauza neboli climacterium virile (též “mužský přechod”) představuje soubor klinických příznaků a zdravotních změn u mužů starších 50 let. Je jakousi analogií ženského přechodu čili klimakteria, i když příznaky nemusí být až tak viditelné. Stárnutím populace se andropauza stává čím dál více… |
| 26. 10. 2015 | Probiosan – zlé bakterie zneškodníme hodnými!V posledních 20 letech se výzkum v oblasti medicíny nesoustřeďuje pouze na bakterie škodlivé, ale zabývá se i bakteriemi člověku prospěšnými. Hovoříme o tzv. střevním ekosystému, který je tvořen střevní mikroflórou, střevním epitelem (střevní výstelkou) a lymfatickým imunitním systémem střeva.… |
| 26. 10. 2015 | Nový Probiosan Inovum je doslova „nabitý“Dnes je již dostatečně známo, že pro zdravý a silný imunitní systém organismu je zásadní stav a funkce střev, ve kterých sídlí 70–80 % buněk našeho obranného systému. Klíčovou roli ve složení střevní mikroflóry hrají probiotické bakterie (pro = příznivý, bios = život), které při narušení rovnováhy … |
| 15. 10. 2015 | Dárek, který má v sobě slunceKrásná a propracovaná krabička netradičního tvaru. Bude v ní opravdový dárek, který potěší? Uvnitř něžné lahvičky s šikovným dávkovačem, připomínající flakon luxusního parfému, září zlatavý obsah. Dermaton oil. Namažu si jej na ruce. A najednou jakoby se kolem mě v tom sychravém a zamračeném dni,… |
| 13. 10. 2015 | Artrin balm sametový dotyk…Přírodní minerální přípravek po holení, epilaci i depilaci, určený pro muže i ženy. Obsahuje bylinný extrakt Artrin, termální vodu z vřídla Podhájska, esenciální oleje a výtažky z čajovníku a aloe vera. dobře se roztírá, má příjemnou konzistenci působí hojivě a protizánětlivě zvláčňuje a… |
| 13. 10. 2015 | NÁPOJOVÝ LÍSTEK z tropické rovnoběžkyZákladní receptura na přípravu čaje Lapacho: 4 čajové lžičky Lapacha na 1 l vroucí vody, 5 minut povaříme, 15–20 minut necháme odstát, scedíme. Nedoporučuje se používat hliníkové nádobí, účinek čaje se tím snižuje! Jako lék pijeme čaj neslazený, vlažný nebo studený, v množství 0,2–2 l denně,… |
| 13. 10. 2015 | LAPACHO LZE POUŽÍVAT I ZEVNĚIntenzivní očistná kúra Po dobu 6 týdnů denně vypijte až 2 l čaje lapacho podle základního receptu (u dětí do 12 let max. 1 l). K tomu si dopřejte 1–3x týdně koupel z lapacha: Koupel z lapacha Do koupele přidáme 2–3 l odvaru z lapacha podle základního postupu (cca 10 čajových lžiček na 3 litry… |
| 07. 10. 2015 | Léčivý zábal v tuběBOLEST HLAVY „ Cytosan Fomentum gel je můj pomocník číslo jedna při všech zdravotních potížích. Užívám ho při bolestech hlavy namísto tablety. Bolest výrazně ustoupí po aplikaci na bolavou lokalitu. Po zaschnutí a následném umytí použiji Artrin , respektive krém, který mi nabídne intuice či… |
| 01. 10. 2015 | Tajemný elixír Chanca PiedraPeru je země s bohatou kulturou, dlouholetými tradicemi, nesčetnými přírodními krásami a také tajemstvím opředenými příběhy “zázračných” uzdravení pomocí rituálů, bylinek a různých lektvarů domorodých šamanů. Pojďme se proto blíže seznámit s hojně používanou rostlinkou zvanou Chanca piedra (čti… |
| 27. 09. 2015 | ENERGYVET - aby zvířata nestárla…Aby zvířata nestárla… Máte doma věrného průvodce životem, máte doma čtyřnohého přítele? Asi dobře víte, jak dovede obohatit život a dokonce učinit člověka lepším. Stát se členem rodiny. Většina zvířat má však nízký průměrný věk a rok od roku vidíte, jak vám vaši kamarádi stárnou před očima. Lze… |
